黃小倩 - 想樂LiFe

冬至將近

近期抹茶系列的商品頗受歡迎

我也買到最新的【抹茶湯圓】要來跟大家分享囉～（原本以為很難買到，結果發現全聯超多的）

大廠牌的湯圓，桂冠湯圓～

桂冠湯圓→堅持選擇濁水溪契作圓糯米，為的是讓湯圓皮更Q彈

抹茶湯圓→採用濁水溪純正糯米，遵循古法製成圓潤Q軟的湯圓皮，再包入細緻抹茶內餡。

　　　  →抹茶甘醇、清香的風味，給人帶來愜意、恬靜的氛圍，讓您在家也能享用充滿日式氛圍的幸福甜點。

湯圓，大家一定是想到要吃熱的

畢竟冬至那麼的冷！

不過！！！！我今天是要吃［冰］的～～

第一次煮湯圓～

所以就先拿４顆來做實驗囉～～（一盒１０入）

煮湯圓步驟：

１．水要煮滾

２．水滾後加入湯圓

３．關小火

４．待湯圓浮起５－８分鐘後即可食用

（以上，吃熱湯圓）

５．冷卻後，放入冰箱冷藏３０分至１小時

（第５步驟就是冰湯圓的吃法了）

降降降降～～～～～

冰湯圓完成了！！！

切開後發現是，抹茶紅豆ㄟ！

因為是冰的，所以咬勁跟熱的吃完全不一樣

熱的湯圓吃起來是會ＱＱ的，然後咬下去還會有牽絲的感覺

冰的吃起來就像是在吃大福一樣，而且內餡已經變得像冰一樣，不會像熱熱的吃餡料會流出來

抹茶口味吃起來不會太甜，加上紅豆是完美的搭配

喜歡吃抹茶的朋友一定要來嘗嘗新口味新吃法

自己第一次煮過湯圓後，發現真的很方便，後來發現身旁平時的一些冷凍食品都是桂冠公司出的

像是火鍋料阿，炒飯，義大利麵等等，加熱後即可食用，真的方便又快速阿！

－以上為本人吃後之想法及心得－